Per cominciare Secondi piatti Per coccolarsi
...non solo pasta

I casoncelli di Nonna Caterina
al burro e salvia

I tagliolini al salmì
di capriolo

Le lasagnette morbide con le verdure di primavera

Le caramelle di pasta ripiene alle pere con il bagoss ed il burro di malga

Le tagliatelle al pomodoro di Lucera, origano ed olio extravergine

I casoncelli alle erbette e
ricotta con la
crema di taleggio

Le foglie di ulivo con crema di zucca, zucchine e provolone dolce

I tagliolini di grano saraceno
con la crema di taleggio
e le nocciole

*La pasta è tutta fresca
fatta in casa